Eldhúshnífur Hatsu Tomoe-ha er eldhúshnífur sem sameinar eiginleika alhliða hnífs og flysjunarhnífs í einu blaði. Blaðið er leysiskorið úr ryðþolnu ryðfríu stáli og síðan brýnt fyrir langvarandi skerpu. Blaðið er 40 mm breitt við grunninn og mjókkar í átt að oddinum. Skaftið er gert úr Hoonoki-viði, sem heldur hnífnum léttum og fyrirferðarlitlum. Lögun skaftsins gerir auðvelt að beita krafti, þannig að byrjendur í matseld geta notað hnífinn með auðveldum hætti. Smæð hnífsins hentar litlum eldhúsum og passar vel á skurðarbretti.

Nafn verkefnis : HATSU Tomoe-ha, Nafn hönnuða : KAIRI EGUCHI, Nafn viðskiptavinar : HATSU.

Lestu síðustu viðtölin og samtölin um hönnun, sköpunargáfu og nýsköpun milli hönnunarfréttamannsins og heimsfræga hönnuða, listamanna og arkitekta. Sjáðu nýjustu hönnunarverkefni og margverðlaunaða hönnun fræga hönnuða, listamanna, arkitekta og nýsköpunaraðila. Uppgötvaðu nýja innsýn í sköpunargáfu, nýsköpun, listir, hönnun og arkitektúr. Lærðu um hönnunarferli frábærra hönnuða.