Glas og undirlegg Outotsu þýðir ójafnleiki á japönsku. Stöflun er nú möguleg með hvelfðu hluta glassins og kúpta hluta undirleggsins. Undirleggið sogast upp í vatnsdropa sem myndast á glasinu. Það hefur einnig framúrskarandi lyktareyðandi og bakteríudrepandi eiginleika. Útskot á botni glassins skapa straummyndun þegar drykkur er helltur í það, draga að sér loft sem eykur ilminn og jafnar bragð drykkjarins. Ekki er þörf á að hræra með hrærispjaldi og bjórinn froðar betur. Annar þægilegur eiginleiki er að hægt er að stafla þeim báðum til geymslu.

Nafn verkefnis : Outotsu, Nafn hönnuða : Satoshi Umeno, Nafn viðskiptavinar : U&.